ORGANIC UA - все про органік в Україні. Органічні продукти та їх виробництво, розвиток органічного сільського господарства, біодинаміка в Україні та за її межами, збереження біорізноманіття та навколишнього середовища, здорове і правильне харчування, натуральна і екологічно чиста продукція

�

????? ???????, ? ????, ????? ?????? ????? ??????????. ???????-?????????, ???????? ? ???? ??????, ????????? ?????????? ?? ?????? ?? ? ????, ????????? ???? ????? ? ???? ?? ?? ??????. ???????? ??????? ?? ???????? ??????, ?????? ???? ? ????? ?????????, � ??????? ?? ????? ???????. 

????????? ?????? ??????? ???????? ?????? � ?????? ???????? ????????, ??? ??????????, ???? ????? ?????? ????????, ????????????? ???????? ?????? ?? ??????? ????????? ???????.
?????? ?????????? ????????

??? ???? ????????? ???????????? ???????, ???? ????? ??????? ??????? ?????? ? ????????? ?????? ?????????? � ?? ???, ???????? ???? ?????? ?????????? ??????? ? ??????? ???????? (??????, ????????? ????). ??? ???????? ???????, ??? ?????? ???????? ????????????? ?? ????? ??? ??????????? ?? ?????? ??????? ???????, ???? ???????????? ? ????? ???????? ??????? ??? ??? ????? ??????? ???? ????????. ??????? ??????? ???? ??????? ?? ???????????, ? ????? ?????????, ???�???? ? ?????? ???????? ????, ??? ?????? ????????. ?? ???? ? ???????????? ??????? ??????? ???????? ???????? ????? ????? ??????. ? ???????? ???????? ???????? ? ?????? ???????? ????????? (????????, ??????, ?????????) ????? ????????? ???? ????? ???????.

???? ??????????? ????????
??????? ? ???????? ???????? ??????? ?????????? ??? ??????? ?????? ??????? ?? ???????. ??? ?????????? ??? ?????? ????? ????? ????????? ????????? ???????? ??? ???????????? ???? ???????? ?????????? ? ???????, ??? ??????? ??????? ? ????????? ????? ?? ???? ???????????.
?????????? ?????? ?????? ?????? ???????:
???????? ????? ? ?????? ??????? � ?? 4-5 ??????,
??????-???????? � 8-12 ??????,
??????? ??????? � 5-6 ??????,
???????? ?? ??????? ?????? ???? � 8-12 ??????,
???????? ? ????????? � 6-8 ??????,
?????? ?? ???? ????????? � 2-4 ????? ?? ???????? ??????????,
?????? � 10-11 ??????.
�
??? ????, ??? ????????? ??????? ???????, ????????? ??????????? ????? ???????? ????????:
- ??????????,
- ????????????? ?????,
- ?????,
- ????????? ???????,
- ????? ??????.
�
? ???? ?????????? ????????
??????? ???????? ?????????? ? ????????, ? ????? ??????? ????? ??????????? ?????? ? ?????. ?? ????????? ???????? ??????????, ????? ?????????, ??????? ? ???????, ?????, ??????????? ???????? ???????, ??? ????????????? ? ??????, ? ????? ????????? ??? ????�??? �???????�, ??? ???????????? ? ??????? ??? ??????????? ? ???????? ????????? ?????????? ??? ??????????? ??????.
????????? ??? ??????? ?????? ????? ???? ???????? ?????? (?????????? ?????????? ??????? ? ???????? ?????????). ????? ???????????? ? ?????????? ???????????: ???????????? ??? ?????????? ???????????? ?-??? ??????? ?? ????? ???????? ?????????, ???????? ?-??? ????.
�
????? ??? ???????
??? ??????????? ??????? ?????????????? ?????????? ???????? ????? ?? ????????, ????? ?? ???????? ?????? ? ????????? 3?4?3. ?? ????? ???????? ? ??????? ??????? ??? ??????????? ??????????. ??????????? ????? ?????? ?????????? ????? ?????? ????, ??? ???????? ?????? ??????? ???????? ??? ????????. ????????? ????? ???????????? ????????????? ?? ???? ?? ? ?????????????? ????.
????????? ?????? ?????? ??? ??????? ????? ?? ????????? ??????????? � ?????????? ?????????? ??????? ?????????, ??? ???????????? ????????? ?????? ?????? ?? ??????????? ??????????? ???????. ???? ?? ?? ????????, ?? ??????? ??????????? ????? ??????? ?????????? ?????, ??????? ? ????? ??????, ???? ????????????? ?????? ???? ??????? ??????.
??????? ?????????? ??? ??????? ?????????? ?????????? ???, ??? ??????? ????????? ????????? 1  ??, ?? ??????????, ??? ????????? ?? ???? ?????????. ????? ?????? ??????? ????????? ??????? ?????????? ????????? ????? ??????. ????? ??????? ????????? ????????? � ??? ??????????? ???? ???????? ??????. ??????? ??????????? ???????? ???????? ?? ??????? ? ????????.
�
???? ??? ?????????? ?? ?????? ??????? ? ?????, ???? ????????? ????????? ???????????. ???????????? ?????????? ??????? ??????? ???? ?????????? ?????:
- ????????????,
- ??????????????,
- ???????????,
- ????????????.
�
?????????? ??????? ?? ?????
????? ??????? ??????? ?????????? ?? ????????? ? ?????: ????????? ???????? ????????????? ??? ?????? ? ???????? ??????? ???????? ???? (20-50 ? ?? 1 ? ????). ???????? 5 ?? ??? ????????????? ??????? ?????? ?? ????????. ???????, ?? ????? ?? ???, ?????????? ?? ???? ? ????????? ???? ?? ?????? ??????????.
??? ?????????? ???????? ?? ???????????? ?????? ?????? ???? ??????? ??????????? ?? ??????? ???????? ???????? ???????? 7-10 ????, ?????????? ??????????? ?? ????? ???????? 3-5 ????. ???? ????????? ????? ???????? ??????????? ???????, ?????? ?? ???? ???????? ????????? ??????.
???? ????, ??????? ???? ?????????? ?? ????????, ??????????? ?????? ??????? ? ??????? ???????. ???????????? ???????? ????????? ???????? ??????????? ?????????. ????? ????????????? ??????? ?????????. ??? ????? ??????? ? ???????? ????????? ? ????? ???? (20-260?) ?? ?????? ?????. ????????? ????? ????? 1-2 ??? ???? ???????? ? ???? ? ??????????? ??? ?????????? ??????. ????? ????? ? ????????? ??????? ????? ????????? ???? ? ??????????? ???????????, ???? ??????? ????? ?? ???????.
???????? ??????? ?????????? ?????? ????? ?? ??????? ??????? ? ?????????? ??????? ?? ??????????? ?????? ???? ? ??????? ????????. ? ????? (??? ????????? ????????? ? ??????? ???????) ????? ?????? ???? ?�????????? ????????.
�
??? ?????? ??????? ?? ??????? ????? ?�?????????:

� ?????? � ?? 3-7 ????,
� ????????, ???????, ?????? � 3-10 ????,
� ????? � 4-10 ????,
� ????????? ??????? � 3-8 ????,
� ???????? ??????? � 3-10 ????,
� ???????? � 6-10 ????,
� ?????? � 7-15 ????,
� ????????? � 5-10 ????,
� ??????-???????? � 5-12 ????,
� ??????, ?????? � 7-14 ????.
�
?????????? ???????
??????? ????? ?????? ????????? ????? ?? ???? ????????, ? ????? ???? ?????? ?? ???????????? ?????? ??????????? ????????. ?????????????? ??????????, ?? ?????? ?? ????????? ???? ???????, ? ????? ??????? ?????????????, ?? ???????? ???? ??????? ???? ?? ?????? ?????????.
�
??????????
???????? ?????? ???????? ??????? ?? ????????? ??????? ??????? ? ??????????. ???? ?????? ???????????, ??????? ????? ???????, ?????????? ?? ??????. ???????? ????? ??? ?????????? ??????? � 14-16 ??? ????????? ?????? ?? ????. ?????? ???????? ?????????? ???????? ?????? ?????? ??? ????? ????????, ??? ??????? ???????. ?? ? ???? ????????? ?? ???????? ????? ???????? ?????????? ??? ?????. ???? ??????? ??? ??????? ?????????? ??? ?????????????? ????? ?????????????. ?? ????????? ????????? ????????? ?????????? ? ????????, ??? ???????? ?????????? ?????????? ??????????.
�
???????????
????? ???????????? ??????????? ??????? ??? ??????????? ??????? 22-250?, ? ??? ??????? ??????? ??? ??????????? 15-180?. ??????? ????? ???????????, ?? ????? ?????? ??????????? ??? ??????????? ??????? ???? ???????????? ?????? ?????, ????? ??????? ? ????????? ?????????? ???? ????? ???????, ?????????? ? ????????????. ??? ?????? ????? ????????????, ???? ???? ??????? ??? ??????, ??? ??? ??? ??????? ? ????????? ????? ?? ?? ??????.
�
?????
????? ?? ???????? ? ??????? ???? ?? ??????? ??????????. ?? ????? ????? ????????? ? ?????? ????. ??????????? ???????? ? ???????? ?????, ? ????? ? ????????????? ????????? ?????? ?? ??????????????. ?????? ??????? ????????? ????? ????????? ??????????? ? ?????. ??????? ??????? ????? ???????? ? ??????? � ???? ????????? ???????? ???????? ??????? ? ???????????? ????????? ???????. ???????? ??????? ?????? � ?????, ??? ????????.
?????! ????? ???????? ????? ???? ??????? ???????? ???????? ??????? ?? ??????? ??????.
�
????????? ???????
???? ?????? ??????? ????????? ????? ???? ?????????, ????? ??????????? ??? ????????? ?? ??????? ??????. ?? ?????????? ?????????? ??????? ?????? ????????? ????? ?????????? ??? ?? ?????? ????, ????? ?????????, ?????????, ??????????? ??????. ?????????? ??? ??????????? ??? ?????? ??????? ? ?03 (15)�2011. ???�??????, ?? ???????? ?????? (?? ? ?? ???????) ????????? ?????????????? ?? ?????? ???????: ???? ??????? ?????????? ?? ?????. ???????????? ??????? ????????? ???? ??? ?? ???????.
�
??????
?????????? ????? ???????
????????? ??????????? ?????????, ?? ?????????? ?�???? ?????????? ????? ?? ???????? (????? ? ?????????????) ?????? ???????? ????? ??????? ?? ???????? ???????. ?????? ? ????, ?? ??? ??? ????????? ?????? ?? ??????? ??????? ??????? ????? ??????? ?????? � ??? ??? ??????? ? ??????, ???? ? ???????? ? ??????????? ????? ??????. ????? ???? ????? ???? ? ??????????? ?????????? ???????. ???, ?????????? ???????? ?????????????? ????????? ????? ?? ??????? ???????? ? ???????? � ???????? ??????????????? ???????. ? ????????? ?????????? ??? ??? ???????? ??? ??????? ??????, ??????? ?? ????? ??????? ?? ???????????.
�
??? ???????? ??????????? ??????, ??????? ??????????? ??????? ?? ??????. ??? ???????? ????? ?????? ????????: ?????? ??? ????? ???? ??????????? ??? ???? ???????? ?? ?????????? ??????????? ??? ???????.
****
???? ??????? ???????????, ?????????? ?? ? ????? ?????????? ????? ??? ???????? ???????? ?????????. ????? ????? ?????????? ???? ?????? ?????????, ??? ?? ???�????????: ???? ????????? � ??? ??? ??????, ??? ???????????? ???? ???? ?? 7-10 ????, ? ?????????? ???? ?????? ????????.
�
?????????? ?? ??????? ? ?????
????? ?????????? ?????? ?????? ????????????? ??? ???? ????????, ?? ????? ??????? ? ?? ???? ??????. ???? ????? ???????? ?????? ?? ???????? ????? ??????????? ????????? ??????????? ??????? ?? ????? ????.
?? ??????? (? ?? ? ??????) ??????? ???????? ??????? ?? ?????? ??? ??????�? ? ????? ??????? ??????. ????????? ?????????? ??? ??????????? ?????? ?? ??????? ? ??? ??????? ????????? ?????????. ???? ????????? ?????????? ???????? ???????? ?????????????? ?????? ?? ?????????? ??????? ????? ????? ????? ????? ???????. ?? 3-4 ??? ?? ??????? ? ????? ??????? ????????? ?? ??????? ?? ?? ?????? ??????????.
???? ?????????????? ???? ????????? ?? ????? ?????????, ? ?????????? ??????? ????????? ??? ??????? ????????? ?? ?????? ???????. ??????????? ??????? ? ????? ????? ??? ????-??????, ??? ??????? ????? ?????? ?????. ??????? � ???????? ??????? ????????? ????????. 
???? ? ??? ????? ????? ??????????? ???? ??? ??????????? ???????, ??? ?? ?? ????? ???? ?? ?????? ??????? ????????? ????????, ?????? ????? ?????????? ?? ????????? ?? ???????????? ???????? ?????? ??? ???????? ?????? ??????? ? ??????. ????? ???�??????, ?? ???? ??? ???????? ??????????? ????????? ???????? ?????? ? ????????? ??????.
�
?? ?? ???? ?????? ??????? ?? ????????? ??????????????? ??????? ??????? "ORGANIC UA" 03-05 (23)' 2012