ORGANIC UA - все про органік в Україні. Органічні продукти та їх виробництво, розвиток органічного сільського господарства, біодинаміка в Україні та за її межами, збереження біорізноманіття та навколишнього середовища, здорове і правильне харчування, натуральна і екологічно чиста продукція

Як багато органічних продуктів споживають жінки під час вагітності? Які саме органічні продукти є найбільш популярними?



Нещодавнє дослідження вчених з Норвезького інституту охорони здоров’я дає відповіді на ці питання.
«Ми, власне, мало знаємо про статистику споживання органічних продуктів харчування під час вагітності, тому саме з метою з’ясувати, що ж споживають жінки, та які категорії жінок обирають органік, ми і провели це дослідження. Близько 65 тис. норвежок узяли участь в анкетуванні», – коментує аспірантка інституту Ханн Тор’ясен.
Спеціально розроблена науковцями анкета містила питання щодо шести різних груп продуктів: молока та молочних продуктів, хлібобулочних виробів та круп, яєць, овочів, фруктів та м’яса. Результати дослідження показали, що органічні продукти є достатньо популярними у Норвегії серед вагітних жінок незалежно від віку, соціального та матеріального стану: одна з десяти норвежок регулярно споживає органік. Найбільш популярними продуктами є органічні овочі та яйця.
За результатами опитування середньостатистичну вагітну жінку, яка споживає органік, можна описати так: вік – 25-40 років, студентка чи має вищу освіту (або загальний термін навчання більше 12 років), щорічний дохід – середній та навіть низький (< 300 тис. крон, або 50 тис. дол.), веде активний спосіб життя (зокрема заняття спортом тричі на тиждень). Ви вагітні? Шукайте сертифікований органік!
 
Цю та інші статті читайте на сторінках Всеукраїнського органік журналу "ORGANIC UA" 01-02 (22)' 2012