ORGANIC UA - все про органік в Україні. Органічні продукти та їх виробництво, розвиток органічного сільського господарства, біодинаміка в Україні та за її межами, збереження біорізноманіття та навколишнього середовища, здорове і правильне харчування, натуральна і екологічно чиста продукція

Існує низка продуктів, вживання яких допоможе кожному виглядати молодше та мати краще здоров’я.
Перш за все потрібно потурбуватись про достатню кількість у раціоні  продуктів, що містять антиоксиданти. Адже у нашому організмі постійно утворюються вільні радикали, які руйнують здорові клітини. Саме антиоксиданти бережуть і рятують нас від шкідливих вільних радикалів. Найбільше антиоксидантів є у продуктах, які містять вітаміни А, С, Е та мікроелемент селен.
Вітамін А: морква, риб'ячий жир, яєчний жовток, вершки. А ще його багато міститься у всіх жовто-помаранчевих і темно-зелених фруктах та овочах.
Вітамін С: лимон, апельсин, мандарин, смородина.
Вітамін Е: волоські горіхи, соняшникова олія, в олія із зародків пшениці, гарбуза. Рекомендується щодня з'їдати 5-7 штук горішків для підтримки організму в належному стані.
Окремо потрібно сказати про такі продукти, як часник, який багатий селеном, чорниця і гранат. Якщо до цієї трійці додати волоські горіхи, то отримаєте рецепт «молодильних» яблук.