ORGANIC UA - все про органік в Україні. Органічні продукти та їх виробництво, розвиток органічного сільського господарства, біодинаміка в Україні та за її межами, збереження біорізноманіття та навколишнього середовища, здорове і правильне харчування, натуральна і екологічно чиста продукція

Шведські неврологи з Університету Уппсали опублікували в The International Journal of Obesity результати дослідження, в якому було виявлено скорочення ділянки головного мозку, відповідального за регуляцію апетиту, у літніх людей з ожирінням, повідомляє HealthCanal.com.

Група вчених під керівництвом Саманти Брукс (Samantha Brooks) за допомогою функціональної магнітно-резонансної томографії (fMRI) досліджувала головний мозок 292 дорослих чоловіків і жінок, чия вага була незмінною протягом п‘яти років — безпосередньо до та відразу після сканування.
Серед них були як ті, хто страждають ожирінням, так і ті, хто мають нормальну масу тіла.
У людей з ожирінням було виявлено скорочення розмірів переднього мозку.
Подальше дослідження впливу ожиріння на здатність головного мозку контролювати поглинання їжі виявило ослаблення розумових здібностей у людей з ожирінням у порівнянні з їх однолітками, що мають нормальну масу тіла.
Вчені вважають, що неправильне харчування протягом багатьох років послаблює здатність головного мозку контролювати тягу до їжі.
Як пояснює Саманта Брукс, «ті літні люди, чиє ожиріння було незмінним протягом п’яти років, відрізнялися скороченим обсягом переднього мозку та дефіцитом самоконтролю в їжі.
Ожиріння охоплює все більшу частину сучасного суспільства, і хоча наше дослідження не може визначити, чи є ожиріння причиною або наслідком скорочення розмірів головного мозку, у світлі отриманих раніше даних ми припускаємо, що якщо ви не використовуєте свій мозок для того, щоб замислюватися про те, що їсте, ви можете втратити не тільки талію, а й обсяг мозку».
Раніше вчені з університету штату Пенсільванія порадили людям, які мають проблеми із зайвою вагою, пити зелений чай.